Кухня: средиземноморская кухня

В баре УЕ!БАР вам предложат попробовать блюда средиземноморской кухни, которая объединяет в себе кулинарные традиции всех стран, омываемых Средиземным морем. Несмотря на множество национальных рецептов, общей чертой считается использование оливкового масла, пряностей, зелени, и, естественно, фруктов и овощей. Здесь мясо менее популярно, чем рыба и морепродукты, а практически в каждом регионе готовят свои уникальные сорта сыра, которые могут подаваться гостям как закуска либо являться ингредиентом того или иного блюда.